В день Светлого Христова Воскресения нижегородцев угостят царь-пасхой и гигантским куличом

14:58, 20 апреля 2022

24 апреля, в день Светлого Христова Воскресения, в Благовещенском мужском монастыре Нижнего Новгорода митрополит Нижегородский и Арзамасский Георгий освятит царь-пасху и гигантский кулич. Пасхальные угощения смогут попробовать все нижегородцы, присутствующие на празднике.

Освящение состоится по окончании традиционного общегородского Пасхального крестного хода. Он начнется в 15:00 у Архангельского собора Нижегородского кремля. Маршрут шествия: улица Большая Покровская – Лыкова дамба – Зеленский съезд – площадь Народного единства – храм Рождества Иоанна Предтечи – ул. Рождественская – Благовещенский монастырь.

Царь-пасха весом 370 килограммов будет выполнена по традиционному рецепту одной из молочных компаний в Ростове-на-Дону. Предприятие с 2011 года делает подобные праздничные угощения для многих городов России. Так, царь-пасха весом 1140 килограммов, вошедшая в Книгу мировых рекордов Гиннесса, была приготовлена в 2018 году для Москвы. Чин ее освящения совершил Патриарх Кирилл.

Гигантский кулич весом 200 килограммов будет украшен пищевым кондитерским декором: перламутровыми бусинами, цветочными веточками, помадкой и сахарными шариками. Главное пасхальное украшение – декоративная корзина с крашеными яйцами, куличиками и большими пасхальными буквами ХВ.

Кулич-великан в Нижнем Новгороде уже более десяти лет выпекает компания «Сормовский хлеб». Готовится этот кулич по старинной технологии с применением опары, из большого количества яиц, масла, муки, изюма и сахара.

При цитировании ссылка (гиперссылка) на сайт Нижегородской митрополии обязательна.