В Средние века пеликан, вскармливающий птенцов собственной кровью, считался символом Христа. Именно с этой аналогией связано и название проекта, действующего в Сормовском благочинии Нижегородской епархии с сентября 2020 года. «Добрый Пеликан» объединяет людей, которые в трудные времена кормят тех, кто особенно в этом нуждается, — тяжело больных и немощных, не способных самостоятельно готовить себе вкусную здоровую пищу. Мы познакомились поближе с волонтерами этого социального проекта.
Впридачу к пище духовной
В сормовский храм в честь Владимирской иконы Божией Матери мы приехали в одиннадцать утра. Служба закончилась, прихожане разошлись. Но шесть женщин остались готовить в трапезной. Рассольник на курином бульоне, запеченная рыба и тушеный картофель с овощами — это на обед. На завтрак — овсяная каша, омлет с кабачками, сырники. На ужин — фаршированный перец, тыква с яблоками, пироги. Все это для одиноких маломобильных людей. Сама идея возникла достаточно давно — из пастырской практики руководителя проекта, настоятеля Владимирского храма иерея Дионисия Чибиряева.
— Мне как священнику много приходится приезжать на дом причащать, соборовать, — рассказывает отец Дионисий. — Вызывают часто как раз люди пожилые, и очень грустно видеть, как они живут, чем питаются. Мы много раз обсуждали эту проблему с нашими прихожанами, но не хватало импульса. В конце 2020 года, во время ковида, позвонила одна семья, совсем пожилые люди. Они вдвоем очень тяжело заболели. Родных и близких в городе не было. Обратились ко мне просто за продуктами. — «Конечно, поможем!» Но сразу возник вопрос: «А вы сможете еду-то приготовить?» «Наверное, — сказали, — нет, ну хоть продукты будут…»
Тогда и было решено помочь не просто продуктами, но и начать готовить и отво-зить еду этой паре. Подобная поддержка продолжалась несколько недель. К счастью, подопечные выздоровели — а идея осталась.
— Мы подумали: у нас получается, почему бы не продолжить? — вспоминает батюшка. — Вокруг немало людей, которым именно такая помощь необходима. В основном это одиноко проживающие старики, инвалиды. Сегодня у нас уже около 20 подопечных.
— Возраст наших подопечных абсолютно разный, — рассказывает куратор проекта «Добрый Пеликан» Екатерина Кононова. — Одна женщина с сыном достаточно молодая, но она без движения. Возраст не главное, хотя изначально у нас была установка помогать только пожилым и маломобильным. Но ведь иногда одиноким и беспомощным может стать и не старый человек, и ему не откажешь в помощи.
Два раза в неделю, по вторникам и пятницам, завтраки, обеды и ужины волонтеры готовят из того, что прихожане приносят в храм, или покупают специально для этого проекта. За время его существования перебоев с продуктами не было ни разу.
— Господь никогда не оставляет. Мы всегда молимся и призываем, и люди откликаются, — объясняет Екатерина. — Всегда кто-нибудь что-то принесет. Бывало такое, что хотелось бы, например, на следующий день порадовать чем-то, рыбкой, например, вкусной. А у нас ее нет. Мы только вздохнем, и Господь нас слышит, и кто-то приходит и приносит рыбу.
За готовкой
На плите в трапезной томится тыква с яблоками, в духовке — противень с рыбой под овощной подушкой. Суп уже готов, волонтеры приправили его свежей зеленью, чтобы вкуснее и полезнее было. За своих подопечных переживают, как за родных, хотя никогда их не видели.
— Может быть, это и не нужно, — улыбается Алла Степанова.
Волонтеры называют ее Аллочка. Невооруженным глазом видно, какая дружная атмосфера здесь царит. Говорят, на кухне может быть только одна хозяйка — здесь их пять, бывает и больше, но все работы идут легко, на улыбке, с шутками. Как-то радостно тут. А запахи какие разносятся!
— Мы стараемся делать блюда разнообразные. Каждый день в меню обязательно какая-то каша на молоке, раз в неделю к каше полагается омлет, запеканка. Стараемся делать их не пустыми, допустим, с горошком, со сметаной, с клюквой, с сухофруктами, чтобы рацион был максимально полезный, разнообразный, не приедался, — продолжает Алла.
Она узнала о проекте из соцсетей. Сюда, в Сормово, приезжает из верхней части города. Преподаватель в вузе, она старается выстроить свое расписание так, чтобы не пропускать ни одной готовки. Собственно, как и другие волонтеры.
— Я живу одна, дочка замужем, — рассказывает о себе волонтер Екатерина Баранова. — Работаю на графике и когда свободна, всегда прихожу сюда, уже два года почти. Зачем? Просто хочется быть полезной и сделать что-то доброе.
— Наши волонтеры — обычные люди: преподаватели, врачи, юристы, — вступает в разговор Екатерина Кононова. — Просто хорошие люди, которые хотят помочь, быть чем-то полезными. Есть волонтеры из наших прихожан, есть те, кто из соцсетей узнал о нас. Бывает, пишет просто незнакомый человек: хочу помочь. С удовольствием, приходите! Кто-то готовить остается, кто-то еду развозить. Кто-то может пойти помочь убраться. У всех разная душевная потребность.
В это время большой стол в столовой постепенно заполняется. Все приготовленное раскладывается порционно в одноразовые контейнеры. Формируются пакеты, в каждый кладется листок с именами тех, о ком просят помолиться. Пакет подписывается: имя, адрес. К некоторым прилагаются ключи — это от тех квартир и домов, где хозяева не могут сами открыть дверь — лежачие больные. За ключами строгий контроль, сразу после развоза продуктов они сдаются куратору проекта Екатерине. Она знает всех подопечных, каждого посещала, с каждым на постоянной связи. Прошу ее рассказать какую-то одну «душещипательную» историю.
— Да у нас нет не душещипательных, — вздыхает Екатерина. — Вот одна из последних. Нас попросили о помощи соседке с кучей болячек, которая живет одна и не может себе готовить, потому что ничего не видит, ослепла. Она не привыкла еще к тому, чтобы сама себя обслуживать. Поэтому приходят соседи, иногда вечерами ей что-то погреют, она поест. Мы очень хотели ей помогать, я приехала, мы поговорили. Оказалось, у нее есть дочь, но она редко заходит. И эта бабушка говорит мне: «Понимаете, если я сейчас соглашусь на вашу помощь, она совсем перестанет ко мне ходить». Для меня это было очень грустно, потому что я понимала, что могу помочь человеку, но не хочу навредить. И она сильно переживает из-за этого. Мы с ней на связи, и помощь ей нужна. Но женщина все-таки продолжает ждать, что именно дочка проявит любовь и милосердие.
К подопечным
Все кулинарные комплекты тем временем разложены по пакетам. В дело вступают автоволонтеры: их задача доставить еду до квартир. С автоволонтерами как раз трудновато, особенно в зимний период. Чтобы поучаствовать в развозе продуктов, мы присоединились к Татьяне Мухиной. Она в этом проекте с самого начала. Сначала готовила, а когда возникла большая потребность в автоволонтерах, «переквалифицировалась».
— Я работаю дома, поэтому есть возможность ненадолго отложить свои дела и отвезти продукты, — делится Татьяна. — Кто, если не мы? Очень жаль этих одиноких людей! Когда к ним приезжаешь, они хотят поговорить, расспросят, как мои дела, как дети. И хоть я тороплюсь обычно, все равно хоть ненадолго остаешься, поговоришь немножко, чтобы хоть как-то поддержать, разбавить их одиночество.
Мы подъезжаем к старому деревянному дому, проходим через узкий коридор и оказываемся в небольшой комнате. На кровати бабушка в платочке. Татьяна подходит к ней, помогает сесть, поправляет платок. Бабушка улыбается, видно, что рада.
— Может, погреть обед?
— Не надо, я сама, попозже. Вот она, микроволновка, рядом.
Знакомимся. Татьяне Ивановне Фроловой 88 лет, последние девять она не встает с кровати. Когда-то была активной прихожанкой Владимирского храма, отвечала за его территорию — сегодня она его подопечная.
— Слава Богу за все! — крестится Татьяна Ивановна, — живу благодаря вниманию и участию в моей жизни окружающих меня людей. В нашем храме обо мне помнят, заботятся, все, что приносят покушать, очень вкусно, калорийно. Мне на всю неделю хватает. Недавно заказывала благодарственный молебен за всех, кто принимает участие в моей жизни. Кто внимание уделяет и жизнь мою продлевает.
Татьяна целует на прощание свою тезку-подопечную, и мы едем дальше. В следующем доме нас встречает мужчина в инвалидной коляске. Сергей Александрович Копнин, 68 лет. Четыре года назад пережил инсульт, работает только правая половина тела. Живет один. Готовить себе не может, разве только что-то очень простое: сосиски отварить, макароны, гречку. Но не будешь же питаться этим каждый день. Спасибо доброй соседке, которая сообщила о Сергее Александровиче во Владимирский храм.
— Помощь очень хорошая! — благодарит Сергей Александрович. — Каждый вторник и пятницу приносят еду. Все очень вкусно и разнообразно. И даже забирают белье в стирку!
Стирка вещей — относительно новое направление «Доброго Пеликана». Руководители и кураторы проекта очень надеются наладить еще одно: помощь в уборке дома. Но для этого нужны дополнительные силы. Если кто-то из наших читателей чувствует в себе потребность помогать, знайте, вам будут очень рады! Всю информацию можно узнать во Владимирском храме или на страничке группы «Добрый Пеликан» ВКонтакте.
Оксана Москвина
При цитировании ссылка (гиперссылка) на сайт Нижегородской митрополии обязательна.